Februar 2026
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Lorbeeren:
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Ich will pimpern …

und damit den Reifegrad der Früchte einer Pimpernuss feststellen, die womöglich bald in unserem Garten ein behütetes Zuhause findet.

Dieses strauchformige (seltener als kleiner Baum), sommergrüne Gewächs bieten über das Jahr verteilt viele schöne Reize.

Die rispenartigen Blüten sehen schön aus und können sogar kandiert verspeist werden. Im Herbst färbt sich das Laub sehr stimmungsvoll. In den blasenförmigen Früchten sind haselnussähnliche Kerne enthalten, die geschmacklich an Pistazien erinnern. Das Klappern  – bayrisch, österreichisch auch Pimpern – ist ein Zeichen für die gereiften Früchte.

Weitere Informationen findet ihr hier : Wikipedia

 

 

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