22.08.16 /
Es grenzt an ein Wunder, dass unser alter Grill noch immer nicht auseinandergefallen ist. Sehr wahrscheinlich ist es aber, dass es in dieser Saison noch geschehen wird. Es muss schnell ein neuer her. Es soll nun ein Smoker werden. Matthias und ich, wir haben schon einmal recherchiert, worauf es ankommt. Die wichtigsten beiden Aspekte:
- Je dicker die Wände des Smokers, desto besser kann er die Temperatur über lange Zeit konstant halten.
- Man sollte den Smoker alternativ auch als Grill benutzen können, wenn es einmal schnell gehen muss.
Auf dieser Seite gibt es einen guten Überblick zu etlichen Themen rund um den Smoker:
Anleitungen, Tipps & Angebote rund um BBQ Smoker Grills
Matthias und ich werden in den folgenden Kommentaren ein paar Angebote mit Vor- und Nachteilen zusammentragen. Fest steht schon einmal: Die gute Einsteigerklasse liegt um die 300 Euro. Wir wollen ja schließlich auch nicht, dass der Smoker innerhalb eines Jahres so aussieht wie der jetzige Grill.
Und toll wär’s, wenn wir die Smoker-Suche innerhalb der nächsten Tage abschließen können. Auf geht’s…
12.07.16 /
Wie kann man an einem sonnigen Tag wie diesem besser prokrastinieren als mit Basteleien im Garten, die nicht wirklich nötig gewesen wären? Gar nicht. Drum habe ich das Unnötige getan und einen neuen Beistelltisch für den Grill gezimmert. Über die Stabilisierung des wackeligen Blechvorgängers hatten wir Jungs am Samstag so ausgiebig debattiert, dass ich ihn am Ende aus dem Dienst genommen habe. Seinen Platz nimmt nun die neue hölzerne Ablage ein. Nur der Grill sieht daneben etwas alt aus. Matthias, recherchierst Du für uns mal nach einem schicken neuen Smoker?
Liebe Grüße in die Runde
Kai

Hölzern, stabil und frisch geölt.
30.06.16 /
Hallo liebe Gartenfreunde,
ich war Dienstag und Mittwoch im Garten und habe ordentlich gewässert, gepflanzt, gesät und gegen Gräser und anderes Unkraut gekämfpt. Es sieht alles sehr gut aus und in den nächsten Tagen sollten die Pflänzchen genug Wasser haben. Einige Zucchinis können wir bald ernten und das Stroh war ’ne super Idee, so faulen Erdbeeren und Zucchini nicht so schnell. Außerdem sind die Kirschen reif oder fast reif.
Das Beet mit dem Phlox habe ich von Unkraut befreit und leider hat es ein Phlox nicht überlebt, liebe Peggy und lieber Victor. :( Ich habe wirklich ganz genau geschaut, ob ich das Pflänzchen noch finde. Ich habe dann noch 2 Stauden in das Beet gepflanzt. Eigentlich ist der Phlox ja robust, aber da hat sich noch nicht viel getan, die Pflanzen sind immer noch ganz klein.
Liebe Nora, ich habe mir das Beet mit der Sommerwiese vorgenommen und alles Unkraut entfernt, leider ist da nicht viel gekommen. Nigella, Kapuzinerkresse und ein paar andere Pflänzchen konnte ich ausmachen. Ich habe dann auf dem Beet noch was ausgesät. Ich glaube, von dem Sommerlevkoje ist gar nichts gekommen, aber ich habe das erstmal so gelassen. Nächstes Mal.
Dann bis bald mal in unserem schönen Garten!
Liebe Grüße von Franziska
19.06.16 /
Kirsten und ich haben heute frisches Stroh in Knautkleeberg geholt. Das Stroh bettet nun Erdbeeren und Zucchini. Kirsten hat zudem Tabula rasa vorm Gewächshaus veranstaltet. Das kleinere Beet mit Erdbeeren, Mangold und Karotten ist ganz frisch aufbereitet. Einige Erdbeeren mussten auf das große Beet umgesiedelt werden, denn die neue Umgehungsstraße im Erdbeerbeet brauchte Platz. Auch die Möhren stehen jetzt ganz brav vereinzelt in Zweierreihe. Keine Sorge. Jedes auch noch so kleine Pflänzchen hat überlebt und einen neuen Platz gefunden.
Fast alle Beete sind eingefasst. Es ist jetzt also alles ganz frisch. Schauen wir mal, was die nächsten Tage an neuem Unkraut hervorbringen. Hoffentlich nicht allzu viel. Wäre schade drum. Die Wetterprognose für die kommende Woche sagt: Gießen!
Hier gibt’s aktuelle Bilder:
16.06.16 /
Die Krokusse aus dem letzten Beitrag sind längst verblüht. Lange nichts mehr geschehen hier in unserem Blog. Zeit für Neuigkeiten: Seit heute haben wir einen kleinen Kühlschrank im Garten. Die kommenden Bierchen trinken wir gekühlt. Die Limonaden und Wässerchen selbstverständlich auch. Nun denn… auf ein kühles Bierchen demnächst in unserem Garten!
Liebe Grüße
Kai
03.03.16 /
Liebe Gartengemeinde,
wir haben am letzten Wochenende unserem Garten einen kleinen Besuch abgestattet. Es sieht soweit alles ok aus und es regen sich schon einige bunte Tupfer. Auch Herr Kuscher war rege und hat sein Areal bereits gepflügt. Mit der Gemüseernte können wir übrigens dieses Jahr gleich beginnen ;)
Wir sollten nicht zu lange warten und ebenfalls schon ein paar Arbeiten wie umgraben usw. erledigen bevor es dann wieder doppelt so anstrengend wird weil alles schon verwachsen ist.
Hier mal ein paar Impressionen:
Matthias, Nora und Adrian
15.10.15 /
Liebe Gartenfreunde,
lange nichts mehr passiert hier. Es gibt heute auch nichts spannendes zu vermelden. Außer, dass die Seite auf einen neuen Server umgezogen ist. Das ist eigentlich auch der Grund dieses Beitrags. Ich will wissen, ob auch die Mail-Funktion jetzt wieder funktioniert. Es könnte also sein, dass Ihr heute zweimal zugemailt werdet. Sorry dafür. Für Euch sollte sonst eigentlich alles beim Alten bleiben – so, als sei nichts gewesen. :)
Ach doch. Ich glaube, es gibt doch noch etwas zu vermelden: Mein letzter Gartenbesuch ist auch schon wieder ein paar Wochen her. Ich war nur ganz kurz im Herrenzimmer. Dort aber hatte ich das Gefühl, als sei jetzt hier das Dach undicht. Falls jemand von Euch in den nächsten Tagen draußen ist – bitte mal nachsehen.
Liebe Grüße in die Runde
Kai
24.08.15 /
Liebe Gartenfreunde,
ist Euch eigentlich aufgefallen, wie gut seit einigen Wochen der Strom riecht, der aus unseren Steckdosen im Garten fließt? Nach dem langen Hin- und Her mit den Leipziger Stadtwerken habe ich es am Ende doch noch geschafft, den Stromanbieter zu wechseln und horrende Verrechnungskosten der Stadtwerke abzuwenden.
Vor einiger Zeit bekam ich dann auch ein tolles Zertifikat vom neuen Anbieter zugeschickt. Das will ich Euch natürlich nicht vorenthalten. Mit unserem neuen Strom sind wir so dermaßen bio, dass wir den Klimaschutzeffekt von etwa einem Baum erreichen. Wow!
Ich bin derzeit noch auf der Suche nach einem schönen Rahmen aus Mahagoni, um dieses Zertifikat gebührend in Szene zu setzen.

PS@Victor: Nein!
15.04.15 /
Liebe Freunde,
den schönsten Tag des Monats bislang konnte ich einfach nicht am Schreibtisch verstreichen lassen. Deshalb habe ich mir einen „Day Off“ im Garten gegönnt. Und noch immer gibt es tausend Baustellen. Aber es war ein schöner Tag. Die Resultate könnt Ihr in der Galerie begutachten.
(mehr)
01.04.15 /
Hallo liebe Gartengemeinde,
am letzten Samstag waren wir mal im Garten um zu schauen ob Herr Kuscher seine Beete auch schon schön gemacht hat. Wie zu erwarten : tip top!
Bevor wir mit unseren Beeten anfangen, schien die Beseitigung der Sturmschäden an der Reneclode erst mal sinnvoller. Ein großer Ast hing noch zwischen Baum und Schuppen. Nachdem Victor ihn heruntergezogen hat konnten wir ihn und die anderen Äste zerkleinern. Wir haben diese erst mal in das Gebüsch hinter dem Komposthaufen gefahren. Beim nächsten Besuch sollten wir mal das Dach auf eventuelle Schäden prüfen. (mehr)